Таблица калорийности продуктов - продолжение

Продолжение таблицы калорийности продуктов.

Сырье

Продукты	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал	Переваривание, час
дрожжи	12,7	2,7	8,3	85	0
какао	24,2	17,5	33,4	380	2
мед	0,8	0	80,3	314	1,2
сахар	0	0	99,8	379	1,1

Молочные продукты

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, г	Переваривание,час
молоко	2,8	3,2	4,7	58	2
молоко сгущенное	7,2	8,5	56	320	4
сливки	2,5	35	3	337	3
сметана	2,8	20	3,2	206	2,4
творог	16,7	9	2	159	2,5
сырки глазированные	8,5	27,8	32	407	3
йогурт	5	3,2	8,5	85	2,2
кефир	2,8	3,2	4,1	56	2
ряженка	3	6	4,1	84	2
сыр	26	26,8	0	352	3,2

Крупы

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал	Переваривание, час
гречневая	12,6	3,3	68	335	3
овсяная	11	6,1	65,4	303	3
пшенная	11,5	3,3	69,3	348	3
рисовая	7	1	77,3	330	3
перловая	9,3	1,1	73,7	320	3
манная	10,3	1	73,3	328	2

Мясные продукты

Продукты	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал	Переваривание, час
телятина	19,7	2	0	97	3,1
баранина	15,6	16,3	0	209	3,3
говядина	20,2	2,8	0	106	3,3
свинина	11,7	49,3	0	491	4,3
колбаса вареная	12,8	22,2	1,5	257	3
колбаса сырокопченая	9,9	63,2	0	608	4,2
ветчина	17,6	6,2	0	126	3,4
сардельки	11,4	18,2	1,5	215	3
сосиски	11	23,9	1,6	266	3
паштет	16,4	23,3	0,4	277	3

Птица

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал	Переваривание, час
гусь	15,2	39	0	412	3,4
индейка	19,5	22	0	276	3,3
курица	18,2	18,4	0,7	241	3,2
утка	15,8	38	0	405	3,3
яйцо куриное	12,7	11,5	0,7	157	2,2

Рыба

Продукты	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал	Переваривание, час
горбуша	21	7	0	147	3,1
минтай	15,9	0,9	0	104	3,1
окунь	18,5	0,9	0	103	3,1
осетр	16,4	10,9	0	82	3,1
сайра	18,6	20,8	0	262	3,1
сельдь	17	8,5	0	145	4
щука	18,4	1,1	0	84	3,1

Масла и жиры

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал	Переваривание, час
масло сливочное	0,8	72,5	1,3	661	3,2
масло топленое	0,3	98	0,6	887	3,2
масло подсолнечное	0	99,9	0	899	3,2
майонез	3,1	67	2,6	624	3,2
маргарин	0,3	82	1	743	3,2

Распечатать страницу