Сладкое без сахара

Конечно, не секрет, что именно от десертов мы набираем вес. Количество каллорий в пирожном, заставляет содрогнуться, но, рука, не дрогнув, тянется к пирожному, а где-то в мозгу мелькаем мысль - завтра на борьбу со сладким! Я хочу предложить полезный десерт из киви.

Для этого понадобится :

Киви - 5 шт.,

тертый миндаль - 18 г.,

шерри - 20 мл.

Киви очистите и нарежьте кружочками, посыпьте миндалем и залейте шерри. Десерт поставьте в холодильник на 35 мин.
Этот десерт полезен для водно-солевого баланса, зрения, имунной системы. Он зарядит вас энергией, улучшит настроение. Киви благотворно влияет на состояние кожи лица, содействует избавлению от отеков и одутловатости. Вот такой полезный десерт! Кушайте на здоровье и приобретайте красивый цвет лица и блеск в глазах.

Шарики из овсяных хлопьев

2 стакана овсяных хлопьев, помешивая, поджаривают на сливочном масле (100 г) до тех пор, пока они не станут румяными. добавляют корицу, тертый мускатный орех, пригоршню изюма или размельченные орехи, 2 столовых ложки сахара. перемешивают, затем добавляют 1-2 стакана молока или воды. Еще раз перемешивают. Вода или молоко быстро впитываются в хлопья. Когда все остынет, из хлопьев готовят шарики.

Желе из фруктового сока на ксилите.

На порцию
фруктовый сок - 50 г
вода - 70 г
ксилит - 15 г
желатин - 3 г

В кипящую воду положить замоченный в холодной воде желатин, дать ему раствориться, добавить ксилит, влить фруктовый сок, размешать, процедить, вылить в стаканы или формочки и поставить на холод.